Sekret skuteczności ostrzałki AnySharp Sekretem ostrzarki AnySharp® są dwie trójkątne płytki ostrzące, wykonane w całości z super twardego węglika wolframu.
Sekret skuteczności ostrzałki AnySharp Sekretem ostrzarki AnySharp® są dwie trójkątne płytki ostrzące, wykonane w całości z super twardego węglika wolframu.
To nowoczesny, zaawansowany technologicznie materiał, który powstaje w wyniku syntezy metalicznego wolframu i węgla w wysokich temperaturach, dochodzących nawet do 2000 °C.
Dzięki jego nadzwyczajnej twardości, porównywalnej do najtwardszego minerału na Ziemi – diamentu, możliwe jest łatwe skrawanie np. stalowego lub nierdzewnego ostrza, a płytki ostrzące biją na głowę swoją skutecznością i żywotnością większość dostępnych kamieni ostrzących i ostrzałek z jedynie napylonym na kółeczka materiałem ściernym, jakie posiada ostrzałka diamentowa czy ostrzałka ceramiczna.
Drugim elementem skuteczności ostrzenia jest mocne i nieruchome podparcie dla płytek ostrzących, dzięki gumowej przyssawce z dźwignią PowerGrip®. Dzięki takiej stabilizacji, proces ostrzenia przez płytki ostrzące jest dokładniejszy i bardziej efektywny w porównaniu z ostrzałkami przytrzymywanymi drugą ręką.
Jakie noże mogę naostrzyć?
gładkie i ząbkowane np. nóż do chleba, nierdzewne lub ze stali węglowej, tytanowe, finki i scyzoryki, tasaki i maczety, noże myśliwskie, a nawet siekiery…
Jakich noży nie ostrzyć?
ceramicznych, z drobnymi ząbkami np. noże do steków.